一,妄想山海蒜香珍牛排怎么做?
主料:
牛排一份
辅料:
料酒20ml
耗油20ml
生抽15ml
白糖20g
番茄酱25ml
大蒜七粒
盐少量
胡萝卜少量
黄油8g
步骤 ：
1· 调汁。按比例把调料配好，拌匀。
2· 胡萝卜去皮，切成两毫米厚的圆片，然后切成小花
3· 牛排洗净。把牛排和胡萝卜一起放入调料酱中，均匀包裹。
密封，放入冰箱腌制一个半小时。
4· 腌好后取出，垫好锡箔纸。在放牛排的位置先抹上黄油。摆上牛排胡萝卜。下层，上下火200℃烤10分钟
5· 取出，一开始的酱汁基本收干了。拿刀划开看看熟的程度，然后浇上之前腌牛排的酱汁，继续烤5分钟即可
二,妄想山海蒜香牛排的做法
剁椒，蒜泥，五香粉，生抽，鸡精，盐均适量，淹渍牛排1h后煎牛排至七分熟即可，(煎牛排时，中火，锅入油，奶酪；过程中添加柠檬汁。)
总结：以上内容就是优手游提供的妄想山海蒜香珍牛排怎么做?(妄想山海山珍蒜香牛排)详细介绍，大家可以参考一下。
