一,会做煎饼算手艺吗?
是否认为做煎饼是一种手艺，可能取决于我们对“手艺”的定义。
手艺通常指的是需要技巧和经验，通过手工或简单的工具完成的工作。如果将手艺定义为需要高度的专业技能和艺术性，那么做煎饼可能并不被视为一种手艺。然而，如果我们考虑手艺为一种通过实践和经验积累形成的技能，那么制作煎饼确实可以被视为一种手艺。
对于许多人来说，煎饼可能只是一种简单的早餐食品，但要做出美味、口感和外观都上佳的煎饼，确实需要一定的技巧和经验。从选择合适的食材、调配面糊、掌握火候，到煎饼的形状和翻煎，每一个步骤都需要一定的技能和练习。
因此，从某种角度来看，制作煎饼确实是一种手艺。
二,学做煎饼难吗
会做煎饼当然也算是一门手艺，并且出去摆摊，靠这门手艺也是能养活自己或者一家人。
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